जे कुमार नूंह (हरियाणा), 13 सितंबर: हरियाणा के नूंह जिले में खाद्य सुरक्षा विभाग, पुलिस और स्थानीय प्रशासन की संयुक्त टीम ने अवैध रूप से चल रही पनीर डेयरियों पर बड़ी कार्रवाई की है। प्रशासनिक टीम ने क्षेत्र की चार प्रमुख डेयरियों—यूसुफ डेरी, खालिद-इसराइल डेरी, पंडित डेरी और सद्दाम डेरी—पर छापेमारी कर करीब 7,500 किलोग्राम संदिग्ध मिलावटी पनीर जब्त किया।

यह पनीर दिल्ली-एनसीआर, गुरुग्राम, फरीदाबाद और नोएडा जैसे बड़े शहरों में सप्लाई के लिए तैयार रखा गया था।

अधिकारियों के मुताबिक, सरकार ने हाल ही में जिले में पनीर निर्माण पर एक साल का पूर्ण प्रतिबंध लगा रखा है, जिसके बावजूद ये इकाइयां अवैध रूप से संचालित हो रही थीं। छापेमारी के दौरान भारी मात्रा में मिलावटी सामग्रियां और अस्वास्थ्यकर परिस्थितियां पाई गईं। जब्त किए गए पनीर को गड्ढे में दबाकर मौके पर ही नष्ट करने की प्रक्रिया शुरू कर दी गई है और सैंपलों को जांच प्रयोगशाला भेजा गया है।

इस कार्रवाई के बाद पूरे इलाके के अवैध डेयरी संचालकों में हड़कंप मच गया है। प्रशासन ने साफ कर दिया है कि लोगों के स्वास्थ्य से खिलवाड़ करने वाले मिलावटखोरों के खिलाफ सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी।

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