नई दिल्ली, 19 अप्रैल (अभी): अगर आप अपनी एक आदत सुधार लें तो लिवर से जुड़ी बीमारियों का खतरा 50% तक कम हो सकती है. बहुत ही कम लोगों को पता है कि हर साल लाखों लोग लिवर से जुड़ी बीमारियों का शिकार सिर्फ एक  सिर्फ एक वजह से बनते हैं और वो है अनहेल्दी खानपान.

दरअसल, हम जो कुछ भी खाते हैं, वो सिर्फ पेट नहीं भरता, बल्कि शरीर के अंदर जहर भी बन सकता है, अगर वो चीजें हेल्दी नहीं हैं. इससे लिवर से जुड़ी खतरनाक बीमारियां हो सकती हैं. लोगों को इसी से बचाने और अवेयर करने के लिए 19 अप्रैल को वर्ल्ड लिवर डे (World Liver Day) मनाया जाता है. लेकिन चिंता की बात है कि आज भी ज्यादातर लोग लिवर डिजीज़ के असली कारणों को नहीं जानते हैं. 

लिवर बीमारियों का सबसे बड़ा कारण अनहेल्दी खानपान

लिवर डिजीज की सबसे बड़ी वजह जो सामने आती है, वो अनहेल्दी खानपान है. अगर आप सिर्फ ये एक गंदी आदत सुधार लें, तो लिवर डिजीज का खतरा 50% तक कम किया जा सकता है. हेल्थ एक्सपर्ट्स के अनुसार, पहले लिवर की बीमारी का कारण ज्यादातर शराब होता था लेकिन अब जो लोग शराब नहीं पीते हैं, उन्हें भी नॉन-अल्कोहलिक फैटी लिवर डिजीज का खतरा रहता है. इसका कारण खराब खानपान, मोटापा और शारीरिक गतिविधियों में कमी है. 'फ्रंटियर्स इन न्यूट्रिशन' पत्रिका में पब्लिश एक रिसर्च में बताया गया है कि ज्यादा तली-भुनी, ऑयली और प्रोसेस्ड फूड्स खाने वालों के शरीर में सूजन बढ़ती है. इससे लिवर की गंभीर बीमारियों का रिस्क 16% ज्यादा रहता है. 

कौन से फूड्स बढ़ाते हैं लिवर डिजीज का खतरा

जंक फूड, प्रोसेस्ड फूड ज्यादा तली-भुनी चीजें और कोल्ड ड्रिंक्स-पैकेज्ड फूड्स भले ही खाने में लाजवाब होते हैं, लेकिन अंदर से शरीर को धीरे-धीरे खोखला भी करते रहते हैं. पिज्जा, बर्गर, फ्रेंच फ्राइज, डिब्बाबंद फूड आइटम्स शरीर को सबसे ज्यादा नुकसान पहुंचाते हैं. इसकी वजह से खतरनाक लिवर की बीमारियां हो सकती हैं.

खराब खानपान से किन बीमारियों का खतर

फैटी लिवर डिजीज-  प्रोसेस्ड फूड में ट्रांस फैट और ज्यादा शुगर होती है, जो लिवर में चर्बी जमा करती है.

लिवर सूजन (Inflammation)- जिससे सिरोसिस और हेपेटाइटिस का खतरा बढ़ता है.

इंसुलिन रेजिस्टेंस और टाइप-2 डायबिटीज का खतरा

कोलेस्ट्रॉल और ब्लड प्रेशर बढ़ना

हार्ट अटैक और स्ट्रोक जैसी बीमारियों की शुरुआत

लिवर को कैसे बचाएं

नेचुरल और होममेड खाना खाएं

कोल्ड ड्रिंक छोड़ें, पानी और नारियल पानी चुनें

हर दिन प्लेट में फल और हरी सब्जियां रखें

दिन में कम से कम 30 मिनट की एक्टिविटी ज़रूरी

नींद पूरी लें

लिवर रात में खुद को रिपेयर करता है